Weiterbildung

Ich biete Ihnen Vorträge, Seminare und Workshops zu folgenden Themen an: 

 

 

mylowcarb! Gesund und lecker essen mit weniger Kohlenhydrate!

Dieser Vortrag erklärt Ihnen warum Sie wenig Kohlenhydrate und dafür mehr Eiweiß und Fett essen sollten. Sie werden mit mylowcarb einerseits abnehmen und Ihr Gewicht halten, andererseits verbessert die neue Ernährungsweise auch, unabhängig vom Abnahmeerfolg, Ihre Stoffwechselsituation.

Außerdem schmeckt mylowcarb, macht satt und fördert Ihr Wohlbefinden!

 

 

Mythen der Ernährung

Gerade in der Ernährung gibt es viele Glaubensfragen und irrtumsträchtige Meinungen. Das liegt teilweise an den widersprüchlichen wissenschaftlichen Erkenntnissen, aber auch an einem Heer moderner Diät- und Ernährungsgurus. Ich habe Mythen der Ernährung für Sie „enttarnt“, so dass Sie nicht das Opfer weiterer Täuschungen werden müssen:

  • Abends essen macht dick!
  • Das Ei, die Cholesterinbombe!
  • Fett macht fett und ist ungesund!
  • Kohlenhydratreiche Kost ist gesund und macht schlank!
  • etc.

 

 

Leistung, Bewegung, Fitness und Ernährung

Essen und Trimmen, beides muss stimmen! Welche Ernährungsweise kann Ihnen beim Sport helfen? Zusammenhänge und Grundlagen werden hier erläutert:

  • Welchen Einfluss hat sportliche Aktivität auf meine Gewichtsregulation und auf meine Gesundheit?
  • Warum und wann sollen Sie welche Kohlenhydrate essen?
  • Was, wieviel und wann sollen Sie trinken?
  • Sportliche Leistung trotz vegetarischer Ernährung?
  • Welche Ernährungsstrategien verhindern hierbei Leistungseinbrüche wie z.B. Hungerast oder Krämpfe?
  • Sind Nahrungsergänzungen sinnvoll? Welche wären geeignet? 
  • Ist die Saltin-Diät sinnvoll?
  • Die richtigen Vitamine und Mineralstoffe für den Sportler